UN GATEAU AUX BICHOCOS

Très bon, on ne peut plus simple, QUE DU BONHEUR !!

Ce qu’il vous faut, et rien d’autre :

  • 3 oeufs
  • 8 cl de lait (=7 cuillères à soupe pour ceux qui n’ont pas d’instruments de mesure adaptés comme moi )
  • 6 bichocos
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 50gr de sucre

Vous mixez le tout , plus ou moins grossièrement selon les goûts (si vous préférez que cela croustille ou non).

25 min au four, thermostat 160°.

Hummmm… on se régale !!

 

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Comme vous pouvez le voir, j’ai aussi fait un nappage au Nutella:

  • Je vous conseille de faire fondre le Nutella au bain marie (rien de plus simple, vous pouvez plonger directement le pot dans une casserole d’eau bouillante)
  • Pour l’étaler sur le gâteau, faire couler le chocolat au milieu et répartir en une couche plus ou moins épaisse sur toute la surface du gâteau.
  • Mettre au frigo jusqu’au moment de la dégustation.

 

🙂

Pour info, le Bichoco est une sorte de BN ou de Petit Prince. Suite à quelques réactions sur cet article, je me suis rendue compte que ce terme n’était visiblement connu que de moi pas connu de tout le monde; j’ai donc fait quelques recherches sur internet pour éclairer ma lanterne et la votre par la même occasion !

Voici ce qui en est ressorti :

BICHOCO viens d’un biscuit inventé dans les années 60 par la société PRIOR basée à Marseille.
En effet c’est la contraction de Biscuit et Chocolat. Ils ont sortis par la suite BICHOC (vanille) et BISCOFRUIT.

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Chanson publicitaire Bichoco : https://www.ina.fr/audio/PHD86070217

Moelleux au chocolat et au Ferrero Rocher

Je sais, ne m’en dîtes pas davantage, je vois bien que vous vous léchez déjà les babines rien qu’à l’idée de planter vos crocs dans cette merveille ! Et , oh mon Dieu ! , que je vous comprends !

Pour deux moelleux, il vous faut :

#2 Ferrero Rocher  #25gr de sucre ( 2 cuillères à soupe )  #15gr de Farine ( 1cuillère à soupe )  #30gr de beurre  #50gr de chocolat noir  #1 œuf

Etape 1 :

Dans un saladier, on mélange l’œuf avec le sucre, en remuant jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Alors on y met de l’énergie, hein !! Et on y rajoute la farine !!

Etape 2 :

Dans une casserole, on fait fondre le chocolat cassé en morceaux, le beurre, le tout à feu doux car il ne faut pas que ça crame !

Etape 3 :

On ajoute, en remuant, cette savoureuse préparation à celle déjà contenue dans le saladier. Pour ma part à ce moment là, j’ai rajouté un peu de poudre de noisette 😉

Etape 4 :

On répartit la moitié de la pâte dans les ramequins. Puis on enfonce un Ferrero Rocher au milieu et on recouvre du reste de pâte.

Etape 5 :
Dans un four préchauffé à 200 degrés, on glisse les futurs moelleux, pour 10/12minutes.
Hummmmmm…..
Trop bon !!